Mermeladas, tartas, pasteles, bollos y mil cosas mas!!!!

lunes, 26 de marzo de 2012

Montaditos de verduras con bechamel.
Ingredientes:
- 6 tomates
- 2 calabacines 
- 1 cebolla
- 1 pimiento
-  Queso en lochas semicurado
- Queso rallado para espolvorear.
Preparación:
Cortamos en rodajas los tomates, los calabacines, la cebolla y el pimiento.
Hacemos los montaditos de la siguiente manera. Una rodaja de tomate, calabacin, cebolla, queso, pimiento y terminamos con otra de tomate.
Para que no se nos vuelquen, pinchamos un palillo en el centro sujetando todos los ingredientes. Espolvoreamos con un poquito de queso y lo ponemos al horno 180º diez minutos.
Pasado el tiempo agregamos la bechamel y dejamos gratinar.




No hay comentarios:

Publicar un comentario